职场说

飞行中,也不能放过舌尖上的美味

发布时间:2017年04月05日

飞行中,也不能放过舌尖上的美味
上次我们说到了那些准点率较高的航空公司,顺利解决了飞机晚点的问题,想必肚子也饿了,来吃顿好的吧!

搭乘飞机差旅总少不了空中就餐的体验,飞机餐既是最直接的能量补充,让人迅速拥有充沛的体能,在品尝美味的片刻放松神经,有时也是接触目的地饮食文化的最早方式之一,尤其是对那些没时间品尝当地特色,工作繁忙的商务人士而言。

今天,我就来跟大家聊聊三万英尺高空上那些好吃又营养的飞机餐。

1 阿联酋航空Emirates Airlines

想体验土豪级的奢华,请认准阿联酋航空。无论是从食材的选择,菜色的搭配,还是细节的把握都非常优秀,丝毫不亚于高级餐厅的大餐水准。食材新鲜多样,菜单也经常换,口味意法餐融合的感觉,绝对能满足你的需求。



阿联酋航空特别注重民族性和多样性。在头等舱,等待你的将会是足足有7道菜的豪华套餐。商务舱每顿餐食都会包含5道菜品,可以随时享用香槟和各种免费饮品。即使是经济舱,也同样能网上选餐,有烟熏吞拿鱼配卤汁蔬菜色拉、香烤羊肉串配西兰花、烤玉米笋与米饭,还有枣蓉布丁、巧克力、芝士和饼干等等……



头等舱和商务舱的乘客,还可以去休息室聚会聊天。休息室里有各种小吃,更有专业的调酒师为大家服务,说不定在这里,你就能结识下一位生意伙伴!



2 德国汉莎航空Lufthansa German Airlines

德国人严谨是出了名的,对食物的分类自然也十分讲究。汉莎航空针对乘客的种族、信仰、食性都有不同的菜单,特殊餐食分类中不仅有常规的宗教信徒餐、素食餐、保健餐食,还细致分出严格素食餐和含乳制品素食餐、低糖餐低钠餐、不含鱼类餐食等16种不同的选择,儿童餐也细致分为婴儿餐、幼儿餐。



此外,汉莎航空号称是经济舱与头等舱餐食差距最小的航空公司。经济舱的菜品种类齐全,连彪形大汉都能吃饱。



3 法国航空Air France

法式大餐名声在外,法航的飞机餐自然也不失水准,哪怕是小到沙拉、水果、甜点,你都能看出法航的用心。

为了提供足以媲美顶级法国餐厅的菜肴,法航特地将法国高端美食的星级大厨招致麾下,轮流为从巴黎出发的班机准备头等舱菜单。



值得一提的是,法航还是全球唯一一家在长途航线上对所有舱位提供香槟的航空公司,所有乘客都可以从提供的六种香槟中选出一小瓶供自己饮用。如果你对香槟情有独钟,不妨在差旅时选择法航。

4 新加坡航空Singapore Airlines

新加坡航空自1998年起,就成立了由各国顶级名厨组成的“国际烹饪顾问团”,并多次获得餐饮界的各种大奖。



乘坐头等舱的话,可以选择新航提供的“名厨有约”服务,不管是宗教餐、素食,还是医疗餐,都能提前一天从名厨有约的菜单中预订。



经济舱餐食一般可在西餐或中餐之间选择,菜品大多色泽诱人,看着就让人食指大动。哪怕是简易的西餐,也会有前菜、正餐和小点,餐后还有冷饮提供。

5 国泰航空公司 Cathay Pacific Airways Limited

香港文化多元,飞机餐自然也能满足世界各地的口味需求。而且不管是哪种类型的餐点,餐后都有中国茶供饮用,浓浓的中国风扑面而来。



国泰航空还专门为乘客提供夜宵服务,如果工作到深夜肚子饿了,只要按下服务铃,就能吃到热气腾腾的泡面。它家的葡萄酒也很有名,可以直接在飞机上购买。



而且国泰航空是目前为数不多,也是首家在飞机上备有煎锅、烤面包机、饭煲,以及蒸汽烤箱的航空公司,在万米高空上品尝现点现做的烤吐司、有机炒蛋或Cappuccino,别有一番滋味。

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