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口袋时尚|全世界最受欢迎的8杯热饮

发布时间:2016年01月15日

口袋时尚|全世界最受欢迎的8杯热饮
终于,南方的气温也降至零下。
说好的暖冬似乎不太守信用。
体外的冷只要多穿一些,涂涂抹抹即可应付;
但体内的冷,自然是需要一杯冒着热气的饮料,
光看着心里就暖暖的。

下面这8种来自全世界的热饮,让这个冬天的你一直热乎到心里。



Irish Coffee爱尔兰咖啡
Ireland爱尔兰

爱尔兰咖啡的独特之处在于它的辛辣。传说制作时需要加入一滴眼泪,表达对饮者的爱慕与思念。当然,现在眼泪已经被威士忌代替。
原料Ingredients:
1½ cups freshly brewed hot coffee 一杯半咖啡
1 tablespoon sugar 一勺糖
4 tablespoons whiskey 一勺威士忌

Anijsmelk茴香牛奶
The Netherlands荷兰

荷兰是毫无疑问的奶制品王国(Dairy kingdom)。当寒冷的冬夜来临,勤劳的荷兰人就会往牛奶里加入一些茴香籽和蜂蜜,喝下之后甜甜暖暖地睡去。
原料Ingredients:
1 cup of milk 一杯牛奶
1 full teaspoon of aniseed 一满勺茴香籽
2 teaspoons of sugar or honey 二勺蜂蜜或糖

Milk Tea 英式奶茶
The U.K. 英国

和中国一样,英国也是一个爱茶爱到骨子里的国家。除了往茶里加牛奶,更让英国茶被世人所知的,是他们的下午茶(afternoon tea)文化。
原料Ingredients:
1 cup of black tea一杯红茶
1 teaspoon sugar一勺糖
1 teaspoon milk一勺奶

White glogg白色格拉格
Sweden瑞典

北欧的寒冷众所周知,所以他们创造美味热饮的能力也是数一数二。这款白色格拉格几乎集所有美味热饮之大成。
原料Ingredients:
Dry white wine干白
Vodka伏特加
Vanilla sugar香草糖浆
Orange zest橘皮
Cinnamon 肉桂
Almonds 杏仁
Raisins葡萄干
Sbiten热蜜水
Russia俄罗斯

俄罗斯人常常用热蜜水来代替咖啡和茶。这款喝上去就像蜂蜜一样的饮料是俄罗斯人冬天除烈酒之外,另一驱寒利器。
原料Ingredients
Water水
Honey蜂蜜
Ginger生姜
Blackberry Jam黑莓酱
Mint Leaf薄荷叶
Dried Chili Pepper干胡椒

Glühwein(Hot Wine)热红酒
Germany德国

对于德国人来说,如果在圣诞节没有喝过热红酒,那这个圣诞节就不算完整。现如今,随着德国的圣诞集市(Christmas Market)走遍世界,热红酒也被更多人所熟知。
原料Ingredients:
Dry Red Wine干红
Lemon柠檬
Cinnamon Stick肉桂
Cloves 丁香

Ginger生姜

Matcha抹茶
Japan日本

抹茶起源于隋唐,却因为日本而红遍世界。说来也有趣,因为日本单点茶即贵又繁琐(泡茶工序),这才是日本人采用抹茶代替茶叶的初衷。
原料Ingredients:
Matcha Powder 抹茶粉
Sugar糖
Milk牛奶

Hot Chocolate热巧克力
France/Italy 法国和意大利

关于热巧克力到底起源于哪个国家众说纷纭。但不可否认的是,法国和意大利的热巧克力绝对是其中翘楚。在冬天,感受着热巧克力从喉咙滑到心坎,还有什么比这更幸福?
原料Ingredients:
Dark Chocolate Slice切碎的黑巧克力
Milk牛奶
Pinch of Salt 一撮盐
Cornstarch玉米粉

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