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用英语谈论咖啡

随着咖啡的种类可以有众多选择,了解他们的本质是有好处的。

发布时间:2011年09月09日

用英语谈论咖啡

有些人偏爱浓烈的黑咖啡。他们倾向于选择“an espresso”(浓缩咖啡)。浓缩咖啡是让水蒸气强行穿过咖啡豆制成的浓烈黑咖啡。在许多其它咖啡类型中它也是主要的原料。“Americano”(美式咖啡)是将热水倒进少量浓缩咖啡后制成的一种咖啡。是非常浓的。 对那些偏爱在咖啡中加牛奶的人,“cappuccino”(卡布奇诺)是唯一的胜者。它由浓缩咖啡、热牛奶和蒸汽奶泡制成。卡布奇诺类似于“cafe latte”(拿铁咖啡),它是由浓黑咖啡或浓缩咖啡混合烫牛奶制成的。 大多数种类的咖啡同样也有冷饮的选择。如果你不喜欢热饮,你可以尝试选择“iced coffee”(冰咖啡)。简单来说就是指任何热咖啡都有冰饮的种类。 有些人喜欢在咖啡中加一点酒精,这些被认为是“coffee liqueurs”(咖啡酒)。其中最受欢迎之一是“Irish coffee”(爱尔兰热咖啡),是浓缩咖啡与威士忌和奶油组合制成的。 记住,咖啡通常含有咖啡因,但是如果你想要更健康的选择,你可以要求“decaf”(脱咖啡因咖啡)(脱咖啡因咖啡的缩写)。

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