气温渐渐升高,夜晚找个路边摊撸个串儿简直惬意。这不,淄博烧烤火遍全网,淄博文旅甚至还开通了高铁烧烤专线,就为了让大江南北的人都吃上这一口烧烤!还有网友说,如果夜跑能碰上淄博这样的烧烤摊,还是值得跑一下的~
烧烤种类千千万,你知道他们的英文都怎么说吗?口袋君今天就带你一起学一学~
不要以为烧烤就一种种类哦,其实小小烧烤有大大的讲究~ 一般大家都会觉得烧烤的英文就是BBQ(Barbecue),BBQ更多的指在户外烤架上的烧烤,一般都是烧烤炉上面放上大块的肉~
但其实像是淄博烧烤这种我们常吃的烤串,还有另外一个英文名叫做:
/ˈskju:ə(r)/ n.烤串
例句:
Jimmy often has skewers for a midnight snack.
Jimmy通常夜宵会吃烤串。
还有一种中东的烧烤串,以肉类为主,这种被称为Kebab,一般放在炭火上面炙烤,炭火用英文怎么说呢?
/ˈtʃɑ:kəʊl/ n.炭火
例句:
A charcoal fire is usually used for barbecue.
烧烤一般都需要用炭火。
还有一种明火烧烤,可以称作grill,一般烤制的时间比较短,Barbecue的烤制时间比较长。
/grɪl/ n.烧烤食物
除此之外,还有烤箱烤制的“烧烤”,比如roast更多用于烤箱烤制的食物。这样是不是更清晰啦~
火遍全网的淄博烧烤最好吃的还属肉蘸芝麻盐了,这一类调料用英文怎么说呢?
/ˈsi:zəniŋ/ 调料
例句:
Barbecue generally requires seasoning.
烧烤一般都需要撒调料。
除了肉很适合烧烤之外,也有很多蔬菜在高温烧烤下口味很出色,烧烤必点的就是烤茄子了吧?烤茄子可以这么说grilled eggplant。
还有以下点单是可能会碰到的单词你可以了解一下~
Beef steaks 牛排
Pork chops 猪排
Spices 香料
Basting sauce 调味酱汁
Lamb kidney 羊腰子
Chicken Feet 掌中宝
吃烧烤的时候,用锡箔纸吃特别有夜宵仪式感~ 锡箔纸用英文怎么说?
锡箔纸
还有其他烧烤的工具英文你可以了解:
Tongs 钳子
Fire starter 点火器
Cleaver 切肉刀
Basting brush 酱料刷子
烧烤作为一种夜宵食物特别受欢迎,但是它的英文可不是night food哦,那么它的英文怎么说呢?
夜宵
还有一种说法Supper也可以表示夜宵的意思哦~ 那么,除了烧烤之外,你夜宵还喜欢吃什么呢?
夏天快到了,就着冰啤酒吃麻辣小龙虾,可是夏日夜宵绝配呀~麻辣小龙虾用英文怎么说?
麻辣小龙虾
例句:
Spicy crayfish is a great midnight snack in summer.
夏天的夜宵很适合吃麻辣小龙虾。
除了麻辣口味,还有蒜香口味的,只需要把前面的单词改成garlic就可以啦,Garlic crayfish(蒜香小龙虾)。盐酥鸡也是夜宵很好的选择,它的英文是:
盐酥鸡
还有人专门在夜宵时间吃上一份早饭才有的蛋饼豆浆,滋味也很美~英文可以这么说:
Egg roll 蛋饼
Soy milk 豆浆
Fried bread stick 油条
Cucumber Salad 凉拌黄瓜
Deep fried tofu 炸豆干
看了这么多关于烧烤的英文,快来一起边吃夜宵边学英文吧!
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