披萨作为全球最受欢迎的美食之一,有着丰富多样的种类和变化。EF英孚将带您了解不同种类的披萨及其英文表达,帮助您在享受美味的同时也能学习实用的英语词汇。
1. 经典意式披萨 (Classic Italian Pizzas)
玛格丽特披萨 (Margherita Pizza) 是最经典的意式披萨,由番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒叶组成,红白绿三色象征着意大利国旗。它的名字来源于意大利王后玛格丽特。
四季披萨 (Quattro Stagioni Pizza) 将披萨分成四部分,分别代表春夏秋冬四季,常见配料包括蘑菇(春)、橄榄(夏)、洋蓟(秋)和火腿(冬)。
2. 美式流行披萨 (American Style Pizzas)
夏威夷披萨 (Hawaiian Pizza) 是争议最大的披萨之一,加入了菠萝和火腿,甜咸口味独特。虽然名为"夏威夷",实际上由加拿大厨师发明。
芝加哥深盘披萨 (Chicago Deep-Dish Pizza) 以其厚实的面饼和丰富的馅料著称,更像一个馅饼,需要用餐具享用。
3. 创意特色披萨 (Creative Specialty Pizzas)
海鲜披萨 (Seafood Pizza) 常见于沿海地区,配料包括虾(Shrimp)、鱿鱼(Calamari)、贻贝(Mussels)等海鲜,搭配蒜香酱汁别有风味。
素食披萨 (Vegetarian Pizza) 不使用任何肉类,常见配料有彩椒(Bell Peppers)、西兰花(Broccoli)、菠菜(Spinach)和各种蘑菇(Mushrooms)。
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4. 地区特色披萨 (Regional Specialty Pizzas)
纽约式披萨 (New York Style Pizza) 以大片薄底著称,通常对折食用,是街头常见的快餐选择。
加州风味披萨 (California Style Pizza) 以创新配料闻名,常用牛油果(Avocado)、芝麻菜(Arugula)等健康食材。
5. 其他有趣变种 (Other Interesting Varieties)
白披萨 (White Pizza) 不使用传统番茄酱,而以奶油酱、橄榄油或奶酪为底,适合不喜欢酸味的人。
甜点披萨 (Dessert Pizza) 将披萨变成甜点,常见配料有巧克力(Chocolate)、棉花糖(Marshmallow)、水果(Fruits)等。
无论您喜欢传统口味还是创新组合,披萨的世界总有适合您的一款。记住这些披萨的英文名称,下次在国外点餐时就能自信选择了!Buon appetito!(意大利语"祝您好胃口")