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你知道这些关于火锅的英文表达吗?

你知道这些关于火锅的英文表达吗?

成人英语EF英孚教育
2025.08.07

火锅是中国最受欢迎的美食之一,不仅中国人爱吃,很多外国朋友也对它赞不绝口。如果你在EF英孚学习英语,或者对美食英语感兴趣,不妨学学这些和火锅相关的英文表达,让你的英语更地道!

 

1. 火锅的英文怎么说?

火锅的英文是 "hot pot",也可以叫 "Chinese fondue"(因为和瑞士的奶酪火锅 fondue 有点像)。

 

例句:

"Let’s have hot pot for dinner!"(我们晚上吃火锅吧!)

"Hot pot is a must-try when you visit China."(来中国一定要尝尝火锅。)

 

2. 锅底的选择

吃火锅最重要的就是锅底啦!常见的锅底有:

Spicy broth(麻辣汤底)

Clear broth(清汤)

Tomato broth(番茄汤底)

Mushroom broth(菌菇汤底)

 

例句:

"I prefer spicy broth, but my friend likes clear broth."(我喜欢麻辣锅,但我朋友喜欢清汤锅。)

 

3. 常见配菜的英文

火锅的配菜多种多样,来看看它们的英文表达吧!

Thinly sliced meat(薄切肉片)

Beef rolls(肥牛卷)

Lamb slices(羊肉片)

Tofu(豆腐)

Vegetables(蔬菜)

Mushrooms(蘑菇)

Dumplings(饺子)

Noodles(面条)

 

例句:

"We ordered beef rolls, tofu, and some vegetables for the hot pot."(我们点了肥牛卷、豆腐和一些蔬菜来涮火锅。)

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4. 蘸酱的英文

火锅的灵魂在于蘸酱!常见的有:

Sesame sauce(芝麻酱)

Garlic sauce(蒜泥酱)

Chili oil(辣椒油)

Soy sauce(酱油)

Vinegar(醋)

 

例句:

"I like to mix sesame sauce with a little chili oil."(我喜欢芝麻酱加一点辣椒油。)

 

5. 吃火锅时的常用表达

"The broth is boiling!"(汤底开了!)

"Let’s put the meat in!"(我们把肉放进去吧!)

"Be careful, it’s hot!"(小心,很烫!)

"This is so delicious!"(太好吃了!)

 

总结

学会了这些火锅相关的英文表达,下次和外国朋友一起吃火锅时,就可以用英语介绍啦!如果你对美食英语感兴趣,EF英孚的课程也能帮助你更流利地表达哦!

 

"Hot pot is not just food, it’s an experience!"(火锅不只是一顿饭,更是一种体验!)

你喜欢吃火锅吗?你最喜欢的配菜是什么?在评论区用英文告诉我们吧!